开小面馆肯定要需要60平方左右的房子，首先面条是没有人打包回家去吃的，只能在小饭店里堂食。首先小饭店要准备能够同时容纳二三十个散客的位置。这是很占地方的。如果地方较小，根本容不下那么多人，别人是不愿意过来吃的。所以必须有足够充足的空间容纳这些散客，才能把生意做好。