一杯苏式绿豆汤,消暑解疲,滋润心扉。 伴随一声清水的冲泡,驱散了蒸腾一夏的暑气。

做法步骤

1、绿豆和糯米加水泡4小时以上,或者放冰箱冷藏过夜

2、泡过的糯米放蒸锅蒸

3、蒸熟后的糯米放碗里备用

4、绿豆加水放锅里煮开

5、煮开后转小火煮10分钟左右

6、煮至绿豆开花就捞出绿豆备用,不能煮太久

7、其他材料分别装小盘备用,五颜六色的是不是很好看啊!

8、根据自己喜好可以取适量绿豆,糯米,蜜枣,芒果干,蜜金桔,红绿丝,冬瓜汤,再加入滴了薄荷精的冰水,就可以开吃啦!