100克红糖就是二两红糖,因为5百克等于一斤,5o克等于一两。5克等于一钱,一百克红糖也就是一勺子就够了,红糖是我每个家都需要的东西,基夲每家都备用些红糖,包饺子时要包上一些红糖馅的饭子,因为包有红糖的饺子,大人和小孩都爱吃上几个糖水饺子。