一、用料
普通面粉 2大碗
酵母 半小勺
鸡蛋 1个
蜜本南瓜 半个
白糖 少量，爱吃甜可以适量加多点
牛奶 1袋
二、蜜本南瓜的做法步骤
步骤 1
蜜本南瓜洗干净，用半个，切圈，上锅蒸熟，把瓜瓤挖出来，捣碎。
步骤 2
加入牛奶，鸡蛋，酵母，白糖，搅拌均匀，然后开始添加面粉，边揉面边添加，揉均匀，直到不粘手。
步骤 3
盖上保鲜膜发酵，大约3小时左右。发酵到2倍大小开始做。
步骤 4
面板上撒上铺面，把发酵好的面团放上去，开始揉面，揉成长条，切成橘子大小的小面团。
步骤 5
再把每个小面团揉均匀，揉成圆的，揉好的圆馍馍盖上保鲜膜，醒10分钟左右，上锅蒸15分钟到20分钟即可。
蜜本南瓜的吃法
1、 南瓜削皮切大块，大枣洗净，鲜百合洗净热水浸泡备用砂锅里倒入少许色拉油，油五成热后把切好的南瓜放入锅中煸炒均匀加入大枣后淋入蜂蜜
2、 加少量水，盖盖小火焖制焖至蜂蜜及水分基本吸收，南瓜变得软糥加入鲜百合继续焖一两分钟即可 烹饪技巧 1、南瓜需选择肉质多、厚老南瓜(老南瓜肉质紧，...
