蒸箱用的是电。

集成灶蒸箱是利用电能来工作的，而且基本上都是使用变率的方式进行加热。市面上在售的集成灶蒸箱的功率大概在2750W左右，功率较大，相对还是比较费电的。

但集成灶蒸箱容量大，能够满足人数多的大家庭烹饪需求。蒸箱内也会放置多层支架和辅助内循环系统，可以多道不同的菜一起蒸煮，也能保证不串味。