原料：454g咖啡生豆，适量油，适量盐。

方法/步骤：

1、将咖啡生豆平铺于微波炉盘中，放入微波炉高火一分钟，取出翻翻匀，再入微波炉高火一分钟。

2、这是微波高火一分钟后的咖啡豆，这是微波第二分钟后的咖啡豆。将所有微波两分钟后的咖啡豆倒入烤箱转笼。

3、将装好咖啡豆的转笼放入烤箱，上下火220度烘烤20分钟。

4、烘烤完成后请戴上耐高温手套摇动转笼，摇出咖啡豆碎皮，也顺便帮助咖啡豆降温。

5、烤好的咖啡豆，将烘烤好的咖啡豆放入研磨机中研磨成咖啡粉，一分钟后细细的咖啡粉就完成了。