货物性质就是货物的物理性质和化学性质，其中物理性质就像易变形、易碎等等都属于物理性质，化学性质就像易燃性、易爆性等等。

货物运单规定了在货物运输过程中托运人、承运人和收货人的权利、职责和职责，并对所填记的内容负责。货物运单既是处理铁路货物运输的最原始根据，又是划清承运人与托运人、收货人之间职责的重要根据，因而，货物在运输过程中，如果发作货运事故或运输费用计算错误时，货物运单就是处理承运人与托运人，收货人世职责的根据。