依据个人喜好口感，因人而异。我个人觉得牛栏山红8口感更好一些。

牛栏山百年红8 ，为浓香型白酒，其精选优质高粱和小麦等为原料，以豌豆、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造．从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化、发酵、燕馏等十多道关键工序牛栏山酒，悉心传统工艺酿造。酒精度数为38度。