材料:猪骨500克,菜干50克,红萝卜1根,玉米2根,马蹄100克,蜜枣2颗,盐1/2小匙。

做法:

1、菜干切成段。用温开水把切段后的菜干泡开。马蹄去皮。

2、玉米洗干净,切成段。红萝卜去皮,切成块。猪骨洗干净后,焯一下,用清水冲洗干净,并沥干水份备用。

3、锅中注入适量清水,放入所有材料,加盖大火煮开后转小火转15分钟。消气后,按个人口味加入小许盐即可开吃。