我是北京人，没觉得一刻钟是北京方言。一刻钟其实就是15分钟。例如9点15分，可以说9点一刻，9点45分可以说差一刻10点。很多地方都有一刻钟的说法，有的地方管9：30说成9点2刻，但北京人很少会说9点2刻或9点三刻，一般只说9点一刻，8点一刻等，或差一刻几点。