奶茶隔夜分为两种情况，一是奶茶没有开封，而且天气的温度比较低且存放得当，隔夜的奶茶是可以喝的，二是奶茶已经开封，且没有做过任何保鲜处理，此种状态下的隔夜的奶茶不建议饮用。

如果奶茶密封在冰箱保存没有问题。如果是冬天或者气温比较低的情况下，密封好放在阴凉处即可，温度稍高，喝不完的奶茶要放在冰箱中冷藏保存，避免细菌发酵引起变质。