最正宗这个问题估计得见仁见智，每个人心中都有一家最正宗。说说个人的看法吧。
1、蒋家肠旺面，位于遵义厦门路口，光大银行对面，个人觉得数量偏少，汤味比较清淡。
2、金南门肠旺面，位于福州路中段，总体来说味道尚可，卤豆腐干卤味很重，肥肠有嚼劲。
3、南肠旺，位于昆明路路口，靠近香港路这边。总得来说我觉得味道可以，肥肠比较耙，适合牙口不好的人吃。个人最喜欢。
4、先霞肠旺粉，位于三中大门往湘山寺方向50米处。遵义中老年人的最爱，经常路过排队的人很多。个人觉得味道一般，肥肠偏硬。
遵义肠旺面哪家最正宗
金南门肠旺面最正宗位于福州路119号
面条十分Q弹，汤底味道浓郁，而且料非常足！肠旺，血旺，脆哨，满满一碗超级实在。 而且肠旺一点异味都没有处理的特别干净！还有免费的凉菜和茶水，人均12/人
营业时间06:00-次日03:30。装修简洁大气，交通非常便利。
