沃柑属于春桔，是晚熟型的杂柑（杂交柑橘）品种，此品种具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特点。从成熟期的1-2月份可以采收上市，最长可以到5月份之间均可采收。果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的维生素。

麦卡的形态是中等大小，扁圆形，果皮光滑，果顶端平柑橘果实是近圆球形，有的果皮薄而光滑，有的果皮厚而粗糙。