12-15分钟左右就可以了。蒸钵仔糕的时候,要将钵仔糕沸水下锅煮,水开后继续蒸12-15分钟左右就可以拿出来吃了。钵仔糕蒸好以后,请一定要尽快食用,吃的时间越早口感和风味会更加美味。吃不完的钵仔糕,可以先装入食品盒中,再放在冰箱冷藏保存。