咸丰原始森林有动物多达210余种，有金钱豹、香獐等国家一级保护动物5种，有猕猴、穿山甲、黑熊、大灵猫、果子狸等国家二级保护动物近20种境内的忠建河是国家级大鲵自然保护区。

2010年，咸丰县咸丰森林覆盖率高达77.2%，是鄂西林海的主干。优良的生态，适宜的气候，孕育了丰富的物产。现已发现草本植物160多科900多种，拥有珙桐、古杜鹃、红豆杉等10多种世界级珍品树种群落。“金丝桐油”驰名全球，优质坝漆远销海外，素有天然植物园之称。