黄喉蛇有毒，但毒性不强。黄喉蛇，又名秤星蛇。体形较大，全长可达2m以上。头颈区分明显，上唇和咽喉部黄色，背面黄绿、灰绿或棕灰色，体前部背正中具黑色梯状横纹，体后黑色纵线延伸至尾末端，眼后具黑色眉纹，腹灰白色，但前端、尾部及体侧为黄色。