一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,Nitrite(缩写:NIT)中文名:亚硝酸钠(亚硝酸盐)分子式(化学符号)是:NaNO2,分子量:69.00,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。亚硝酸盐还包括亚硝酸钾等。

n-表示正,如n-hexane,正己烷i-表示异,如i-ProH,异丙醇,与iso表示意思一样