1，水牛儿，水牛儿，先出犄角后出头。你爹你妈，给你买下烧肝儿烧羊肉。

2，水牛儿，水牛儿，先出犄角后出头。你爹你妈，给你买来烧麦烧羊肉，你不吃也不喝，猫儿叼走。

3，水牛儿，水牛儿，先出犄角后出头。你爹，你妈，给你买了烧羊骨头烧羊肉。

4，《孺子歌图》收此儿歌作：“水牛儿，水牛儿，先出犄角后出头儿。你爹你妈给你买了烧羊肉，你不吃，不给你留，在哪儿呢，砖头后头呢”