食材:土豆3个，吉利粉25克

1、土豆削皮洗净，切成条

2，用清水洗去多余的淀粉，捞出控干。

3，取大点的容器，倒入土豆条、吉士粉拌匀。

4，锅里油烧热后(油温要高)，放入土豆条后再小火慢炸至熟。

5，捞出、放稍凉一会。

6，再把土豆条下锅，复炸一次。

7，盘子里铺上吸油纸，土豆条捞出控油后，倒在上面即可。

如何制作土豆条

把土豆洗净，切成条，加入淀粉，锅中放油，待油温七分熟放入土豆，炸成金黄，二次入锅再捞起，撒上烧烤调料或者番茄酱即可