广东人喝夜茶就是晚上喝茶休闲。

广州晚茶，广州人称为夜茶，是晚饭后，(8点左右开始)约上三五知己去酒楼饮杯荼，点些点心休闲下，有些酒楼为吸引茶客，还搞些音乐茶座，让茶客一边品茶一边赏节目。

“饮茶”在广东除了喝茶的意思之外，还表示到酒楼、饭店吃广式点心。 广式点心包括虾饺，干蒸，烧卖，肉丸，包子，凤爪等等。 饮茶还分“饮早茶”和“饮夜茶”，早饭时间吃的叫饮早茶，晚饭之后吃的叫饮夜茶（相当于夜宵）。