做饭要求讲究色香味俱全。

做的青蛙一定要在新鲜的时候将它切割成块儿。

首先要将青蛙放入冷水中，加入葱姜蒜，料酒去腥。然后换锅用明亮的菜籽油将油炒热。放入青蛙。一次加入自己喜欢吃的配菜。最后加一罐啤酒。在撒上一把小葱花。盛入碗中即可开吃。