卤猪蹄为什么要冻一夜

猜你想问

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  东北卤猪头肉的做法 食材：猪头肉、冰糖10颗、生抽半碗、老抽2勺、香料包1个、葱姜、啤酒1瓶、干辣椒5个、食用油。做法：第一步，把猪头肉清洗干净，用火把表面的杂毛烧干净，然后用刀刮一刮，清...
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  卤猪蹄的汤能卤豆干吗 可以的，而且味道也鲜美，我有用过，很提味。 卤豆干做法北豆腐一块、花椒适量、大料适量、香叶适量、葱一段、冰糖适量、盐两小勺、酱油适量、蚝油适量、蒸鱼豉油适量...
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  卤猪脚要放生抽吗 要的。一般卤水通通都有生抽酱油成份，生抽是为了增加卤水的鲜味，通过熬煮加浸泡的过程，将卤猪脚更提升它的口感，生抽在美食制作的主要作用就是提鲜。 卤猪脚要放生抽...
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  卤猪肘子的做法王刚 【卤肘子】 原材料肘子2个，清水，食用油20克、盐5克，老抽一勺，冰糖十克，八角6克，干姜一块，，香叶一片，香砂，草果一根，橘皮一块，桂皮一片，红枣6棵，小茴香，耗油一勺，生抽一勺，料酒一勺，...
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  卤猪手好听的名字 红酥手、楚汉猪蹄、泽商腾廷猪蹄、强虹岳柒猪蹄、龙霖猪蹄、生森猪蹄、学利猪蹄、乐廉猪蹄、壹品酱猪手、乐味思、卤尚坊、八戒酱猪手、好食家、鲁智深、味美嘉、...