可以煎蛋。做法如下：

1、先接上电源，按下炖汤键烧热，倒入少许油和一点点盐，待按键自动弹起时打入鸡蛋，再按下炖汤键，看见蛋白凝固时。

2、在鸡蛋上面淋上少许的清水，然后立即盖上锅盖儿。

3、继续慢煎1-2分钟就可以了，食用时淋上味极鲜即可。

苏泊尔电炖汤锅不仅可以煎鸡蛋，还可以做蛋糕、烙饼、炖排骨、炒饭等。