回答是爱仕达304保温饭锅的304是真的304。304是指一种不锈钢金属材料的型号，按照我国关于金属材料制作食品用具安全管理相关规定，304不锈钢材料是可以制作厨房炊具和餐具的，304不锈钢材料具有硬度强，稳定性好，不生锈，环保等特点，爱仕达品牌的保温饭锅是真的304材料。