普通正常自来水是酸性的。自来水的pH值约6.5左右，因为水虽然是中性(pH=7.0)的，但是自然界的水大多会溶入一定浓度的二氧化。

另外自来水中加有氯，用来消毒，氯在水中会产生少量次氯酸，使水呈弱酸性。虽然自来水是弱酸性，但是自来水钟的酸是非常非常弱的，而且，含量是很少的，所以，自来水是尝不出酸味的，更不会像醋那样，可以放心使用的。