不可以。

食材:土豆 5个 、 香葱 100克 、 折耳根 100克 、 食用盐 10g 、 猪油 50克。

烹饪步骤:

1、洋芋削皮切块,上锅蒸20分钟,可以轻松捏碎程度即可。

2、蒸熟的洋芋倒入盆中,用擀面杖杵成无颗粒的土豆泥,加入切成沫的折耳根。

3、加入葱花,加入食用盐,加入猪油,猪油味会增加洋芋粑的鲜香味,有条件的可以加入脆哨,更美味。

4、把所有配料和土豆泥和匀,使其充分融合,准备一个2厘米厚,8-10厘米直径的瓶盖。

5、在瓶盖上铺上保鲜膜,在瓶盖中放入土豆泥,用勺子压紧压平,然后脱模,将保鲜膜叠好封口即可。

6、做好的洋芋粑,可以放入冰箱冷冻,要吃的时候,平底不粘锅中放入适量猪油,放入洋芋粑,小火煎十分钟左右,煎至两面金黄,撒上麻辣辣椒面,美味可以入口啦。