1个月左右。自制的柚子糖因水分以及食材量的控制没有太过标准，所以制作好的糖果存储的时间比较有限。

对于已经做好的柚子糖可以将其密封起来保存后放置于常温下的阴凉通风干燥处，这样不是使其受热融化或是受潮变质，不能放入冰箱存储会影响口感。