两者不是同时期的讲究，所以不能拿来比较。

AOC是原来的等级排序（法定产区酒

AOP是现在的等级排序（法定保护区酒）

原来的AOC和VDQS合并成为了现在的AOP

根据欧盟最新的法律规定，法国葡萄酒原先的AOC等级变更为AOP等级，但实际内容是相同的。

不过法国酒农比较有个性，他们可以自由地选择在酒标上使用AOC或者AOP，其实质是一样的。

干红aoc好还是aop好

干红soc和aop都是优质高端洒的标准，级别上都是一样的，只不过aoc是老式优质酒标示，而aop是新式优质洒标示