食材
屈头蛋6个
孜然20克
盐3g
十三香1g
洋葱5g
酱油10g
收起
方法/步骤
1/屈头蛋去壳，焯水捞出沥干，洋葱比丝备用。
2/起锅倒油，油热放洋葱下锅炒香，倒入焯过水的毛蛋煎炒，煎炒出香味后，倒入一把孜然粉，继续和翻炒，添加酱油调味，翻炒均匀上色，即可出锅装盘，撒上适量葱花即可
香煎屈头蛋做法
1、首先加点生菜切丝，再加点紫苏，然后加入已经孵了18天的蛋煮熟去壳。
2、撒点盐，加姜丝，加辣椒，加 炸葱头，再挤两个青柠檬汁，撒上香料香菜，酸酸辣辣。
不强推荐哈，但我真的觉得非常好吃，之前抖音看别人吃津津有味的，我就想吃很久很久了，但是找了 好久没找到。
香煎屈头蛋做法
香煎屈头蛋的做法步骤
步骤 1
将屈头蛋切 加入少许盐
步骤 2
平底锅放油烧热后 关
