转基因大豆油可以食用。它可以增加产量，减少生产投入，有助于解决粮食短缺问题。它具有抗病虫害和抗除草剂的特点，可以少用农药，有利于环境保护。通过基因技术改造，该食品具有更好的品质和口感。食用转基因大豆油对身体无害。国家暂时没有在这方面发布任何政策，称转基因食品是有害的。