苦豆种植3_4厘米深度就行。

苦豆是豆科槐属植物，别名香豆，苦甘豆、苦豆根、西豆根，一般生于田边、路旁、草地及河边。全草夏季采割，晒干。根及种子秋季采收，晒干。

苦豆子耐旱耐盐，抗风固沙作用强，具有良好的沙生特性，是优良的固沙植物和可利用牧草。在干旱沙漠地区通过人工大面积栽培种植苦豆子，不仅能够产生很好的社会和生态效益，同时还能产生较高的经济效益，是干旱沙漠地区恢复植被的理想栽培植物。