材料
1条（1/2杯）黄油
1/2杯白糖
1杯普通面粉
1杯牛奶
1小匙香草精
2小匙泡打粉
1大罐桃子罐头或其他水果罐头也可
做法
1、预热烤箱到190度C
2、软化黄油，然后倒入深一点的烤盘中。
3、在大碗里，将面粉、糖、泡大粉、牛奶和香草精拌匀。
4、然后倒在黄油上面。
5、最后把桃罐头和汁一起倒在面粉的混合物上面（倒的均匀一些），不要搅。
企眼水糕的做法好食
做法步骤
1、新米淘洗至水清，用清水浸泡3天
2、100克米粉，200克酒酿汁
3、混合搅拌成糊状。静置4小时，便成了“糕娘”
4、浸泡好的大米，用清水冲洗干净，加水磨成米浆。
5、把米浆、白糖、糕娘，倒入缸中搅拌均匀
6、静置8小时至冒泡。
7、把发酵好的米糊舀入蒸笼
8、上蒸锅
9、旺火蒸25分钟
还可以自己备好已经磨好的米浆哦~ 2.米浆，白糖，糕娘混合静置，要小心不能发酵过度，不然水米糕就会发酸。
