夏巴塔是意大利面包,是烤箱烘烤出来的,不是蒸的。夏巴塔是一款意大利风格含水量非常大(80%含水量)的面包,也叫拖鞋面包,特点是烘烤出来里面的孔眼很大。如果蒸的话那就变成了中国发糕了。所以夏巴塔是烤的,不可以蒸
原创 | 2022-11-24 22:22:54 |浏览:1.6万
夏巴塔是意大利面包,是烤箱烘烤出来的,不是蒸的。夏巴塔是一款意大利风格含水量非常大(80%含水量)的面包,也叫拖鞋面包,特点是烘烤出来里面的孔眼很大。如果蒸的话那就变成了中国发糕了。所以夏巴塔是烤的,不可以蒸
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