分钟的意思。
空气炸锅能把高温的空气送到食物的周围,这样受热更加均匀。另一方面,空气炸锅不同于烤箱,因为它传递热空气的速度是比烤箱快的,用它考过的东西是有比较均匀的酥脆感(这种酥脆的褐色外壳叫美拉德效应,就是在280-330摄氏度下氨基酸和糖之间的化学反应。)
原创 | 2022-11-24 22:14:24 |浏览:1.6万
分钟的意思。
空气炸锅能把高温的空气送到食物的周围,这样受热更加均匀。另一方面,空气炸锅不同于烤箱,因为它传递热空气的速度是比烤箱快的,用它考过的东西是有比较均匀的酥脆感(这种酥脆的褐色外壳叫美拉德效应,就是在280-330摄氏度下氨基酸和糖之间的化学反应。)
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