人们都知道狗的后腿很健壮有力，而前腿只是支撑腿，平时用力不是很强。而狗在奔跑的时候，前腿在前面起到作用就是抓地支撑，而后腿要很大的力量往后蹬。
而通过这种运动方式，就可知道狗后腿肌肉要发达些，肉质肯定要比前腿好，所以我认为买后腿好。
狗肉买前腿还是后腿好
狗的前腿的运动频率是要远远高于后腿的运动频率的，所以前腿肉吃起来肉质就会更紧致一些。前腿肉的口感是比较嫩的，而后腿肉是比较硬。因为前腿肉的肉质非常细腻，吃起来十分嫩，而且肥瘦相间，所以做红烧肉的话用前腿肉是十分好吃的。
狗肉买前腿还是后腿好
狗肉前腿肉质细嫩，后腿肉质紧实，总休来说也要选择狗的大小，狗龄长短来总结狗肉的质量好坏。
最好是农家土狗，才是食之佳材，不是什么狗都能来弃充当食材，最关键累制作狗肉的手艺和调料是否齐全，这样才能烧出一份美味可口细嫩的狗肉。
