不会，但是雀鳝鱼会攻击人。

雀鳝鱼是食肉类动物，如果受到人类的攻击，是有可能吃人的，但是一般情况下是不会主动攻击人类的。

雀鳝鱼一般会一口吞下自己四分之一的食物，人类的体积一般不是雀鳝鱼的目标，所以很多传言雀鳝鱼跟鲨鱼相似的物种，是不准确的，目前还没有雀鳝鱼吃人的现象出现。