答:渣字可以换以下偏旁组成新字

1、换木旁是“楂”，组词:山楂树，山楂园。用山楂做的冰糖葫芦最好吃。

2、换口部是“喳”，组词:喳喳叫，嘁嘁喳喳。树上的鸟儿喳喳叫，我老汉咧嘴忍不住笑。

3、换犬部是“猹”。

4、换米部是“