苹果7如果屏幕突然变成双击操作方法如下

在手机主屏页面，找到并打开应用“设置”。

在设置页面，找到并点击“个性功能”。

在个性功能页面，找到并点击“触摸手势”。

在触摸手势页面，有双击亮屏、自由截图等手势。

打开这里的设置开关，即可取消“双击点亮和关闭屏幕”。