即墨厂货即是即墨的“外贸产品”或“出口转内销”的产品，厂货是国外定向生产销售但是滞销的产品。这些被库存产品，按理必须被销毁，但有部分企业只是将其收入仓库。

在市场上活跃着一批被称之为“收库存”的人，他们就专门负责直接到厂家收购这些入库的厂货。虽然是厂货，但是理论上说是“失去版权的正品”，厂货的特点是做工相对仿货要精细很多，而且从用料上也完全是正品品质，但是因为厂货货源比较少。