主料
鳝鱼200克
辅料
鸡肉适量 高汤适量 醋适量 葱适量 姜适量 食盐适量
做法步骤
步骤1
锅中放入鸡汤,鳝鱼汤各1碗
步骤2
烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条,加入酱油、醋、葱、姜、盐
步骤3
烧好后倒入鸡蛋成花,加入水淀粉勾芡
步骤4
开锅后盛入碗中,加上胡椒粉、味精、麻油即成
原创 | 2022-11-24 20:27:44 |浏览:1.6万
主料
鳝鱼200克
辅料
鸡肉适量 高汤适量 醋适量 葱适量 姜适量 食盐适量
做法步骤
步骤1
锅中放入鸡汤,鳝鱼汤各1碗
步骤2
烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条,加入酱油、醋、葱、姜、盐
步骤3
烧好后倒入鸡蛋成花,加入水淀粉勾芡
步骤4
开锅后盛入碗中,加上胡椒粉、味精、麻油即成
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