食材用料：面粉，水，油，盐，香辛料等

做法步骤：

1，先取适量面粉和水混合反复揉和，揉均匀后用温布覆盖醒面。

2，面醒好后取出七两擀成长条，抹上油、盐和香辛料。

3，再将面卷成卷擀成长约30cm的长方形。

3，抹上适量食用油后摊在平底鏊开始烙。

4，在平底鏊上要经常翻转，烙至微微泛黄。

5，然后放入炉火内膛文火烘烤，烤至表面金色翘皮即可出炉。