424大卡(100克)

低筋面粉 200克 黄油 100克 糖粉 30克 奶粉 10克 蛋黄 3个 蔓越莓 35克 蛋黄 一个（表面涮蛋黄液）

1、提前黄油软化

2、加入糖粉，打发膨胀发白后，加入3个蛋黄打到顺滑

3、过筛面粉和奶粉到打发的盆中，翻拌均匀至无干粉，加入蔓越莓，混合均匀

4、分成15克左右一个的圆球

5、刷上蛋黄液

6、烤箱预热170度，烤20分钟，在焖10分钟在取