是连锁店。

现有117家直营店，四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地，拥有近2万名员工。

海底捞火锅属于一个连锁的大品牌，海底捞的服务很好，走锁店的位置很好找，基本都在市中心或繁华地段，环境干净，服务员态度特别好，店员们素质都挺高的，虽然店里生意很火爆，服务员很忙碌，但她们都能把每位客人照顾得挺好。