大概0.1斤左右
首先,将新鲜的豆角和老豆角分开,选出10斤的新鲜豆角来
其次,挑一个晴朗的天气,将豆角均匀摊开在外面晾晒
再次,豆角在白天晾晒,到了晚上放会室内晾晒,第二天早上再拿出去,直到豆角完全枯干脱水,这样就可以很快得到一斤干豆角了
最后,如果想要豆角晒的快一点,可以将豆角放入水中煮一煮,这时豆角会变更绿些而且软下来,更容易被晒干。
一斤豇豆晒干后有几斤
2两,缸豆含有丰富的维生素和其他微量元素,对人体的健康有益处,是人们爱吃的一种蔬菜。缸豆还有多种吃法,把嫩的豆角用盐水腌制后吃起来也很可口,用开水烫过后晒成干豆角烧肉吃,味道更鲜美。正常的长缸豆角,10斤烫过后能晒干成2斤干豆角。
一斤豇豆晒干后有几斤
一斤豇豆晒干后有0.6斤。
在我国北方有晒干菜的习惯,晒萝卜干、晒茄子干、晒白菜等等,晒豇豆干也是比较常见的,晒好的豇豆干冬天热水泡发后炖红烧肉是一道非常美味的菜肴。由于豇豆高水份比较高,一斤豇豆彻底晒干后只有二两多,也就是一公斤豇豆彻底晒成干豇豆大概能有半斤多。