燕麦麸皮好。

一是从适用度比较，小麦麸皮不仅营养成分离，而且使用范围大，小麦麸皮含有一定的微淀粉，粗纤维和脂肪，蛋白质，是畜禽不可或缺的精粗配料。

而燕麦麸皮质地坚硬松软性能，而且麸皮中所含各种营养或分远远低于小麦麸皮|，只能作为家禽的粗饲料。

二是两种麸皮来源相比，应该是麦麸皮原料广，用量大，巳成为养殖业放主要饲料来源。而燕麦麸皮来源十分有限，很难满足养殖业的有限需要。