用料
熟南瓜 适量
面粉 适量
糖 适量
做法步骤
1、饧好的面揪成小肌子，擀成均匀的薄片
2、下锅前划两个口子，油温7成下锅小火慢炸
3、有南瓜容易糊，勤翻面！
4、表皮酥脆，里面宣软。三个不过瘾！
5、好吃的小盆友一口气吃俩
霞姐南瓜油饼的做法
用料：南瓜泥170克，面粉300克，干酵母3克，食用纯碱1克，白砂糖75克，水少许，油适量
做法：1.准备好所有食材，先将南瓜泥，面粉，酵母倒入面包机。
2、搅拌成光滑面团，取出，滚圆后放入大碗，发酵。
3、面团长大至2-3倍，用少许水将碱面化开，加入面团中，揉透后松弛10分钟。
4、分割成约40克/个，擀成椭圆形，备用。
5、平底锅倒油，烧热，用刀在面团上划两道刀口，拉长后放入油锅。
6、油饼迅速起发浮起，两面金黄，出锅，放入漏勺中控油，盛入碗中，趁热食用。
霞姐南瓜油饼的做法
材料
日本南瓜，牛奶，三花淡奶，鱼胶粉，糖，椰奶
做法
1、把日本南瓜去皮，切成小块蒸熟。
2、把南瓜、糖、牛奶、椰奶和淡奶放进搅拌器里，用慢速搅拌均匀。
3、用水把鱼胶粉加热至融化。
4、把融化的鱼胶粉加入南瓜奶浆中再搅拌均匀。
5、倒入放盘里，放进雪柜冷却一个小时之后就可以取出切块了
