商用电饼铛漏气是有两个原因造成的,一是泄压阀失效,长期使用泄压阀内部受蒸汽影响弹簧断裂蒸汽外溢。

二是锅体受外力重击造成变型引起的。解决方法是断电拆除泄压阀,换上同规格的泄压阀,锅体变型采用加热牵引法或者用橡皮锤敲打进行矫正,总之使用器物重在保养,正规的操作使用和保养,势必提高设备的利用率。