高丽参冷藏保存都可以，温度1°C—5°C冷藏

不会降低其质量。无论何种储存方法，都必须保证高丽参片自身干燥并注意防潮。通风干燥的环境可以满足高丽参储存3~5年。高丽参片的吃法主要是以炖服，直接放嘴里嚼服，以及磨粉进行口服，再就是泡茶、泡酒，以及和一些食材像瘦肉或鸡、鱼进行熬炖，这样都可以使高丽参片的更好地发挥效用。