电火锅不加热可能有两个原因：　1、可能是保险电阻烧坏。电火锅的保险电阻烧坏了可能是因为锅底或发热盘上有异物，让电火锅的内锅不能和发热盘充分接触。　2、可能是电火锅温控有故障。普通电火锅主要由发热盘、限温器、保温器、熔断器电源连接器、保温指示灯及电阻、煮饭指示灯及电阻组成。限温器或者保温器损坏，会导致电火锅通电不工作。