金沙古酱酒品味经典系列很好，传承百年的传统酱香酿造工艺，坚持纯手工酿制，纯粮酿造，是秉承酱酒“12987”酿造工艺，以优质有机高粱、小麦、水为原料，精心酿造而成，具有酒体通透，酒线拉细拉长，酒体不散，入口绵柔，酱香突出，回味悠长的风格特点。